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Opciones deliciosas de comida saludable
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Si estás aquí porque creíste a ver visto alitas de pollo en la imagen de la portada, necesitas leer este blog que te ofrece opciones de comida saludable y deliciosa. Si tu problema es que crees que consumir cosas que nutren tu cuerpo saben a brócoli, te sorprenderemos con nuestra variedad de platillos.
No queremos engañarte, aquí no hay recetas de pollo frito con salsa picosa, pero sí encontrarás deliciosas opciones que además de saciar tu hambre, también te quitarán ese antojo que cada jueves de 2×1 te compras.
Comida saludable y deliciosa
Salmón con espárragos y parmesanos
Esta receta además de ser muy sencilla, es deliciosa y nutritiva, puedes acompañarla con una copa de vino en la cena, pues un rico salmón con espárragos y queso parmesano, son una exquisita opción.
La comida saludable no siempre tiene que ser ensalada de lechuga con jitomate y pollo sin sabor, también, puedes crear recetas divertidas, llenas de proteína y vegetales.
Los ingredientes para esta receta son:
3-4 filetes de salmón, 1/2 kilo de espárragos, sal y pimienta negra al gusto, 3 cucharadas de aceite de oliva, 6 dientes de ajo picados, 1 taza de queso parmesano rallado, 1/4 taza de perejil picado.
No olvides precalentar el horno a 200° y forrar una bandeja para hornear con papel vegetal, cubrir los filetes de salmón con aceite de oliva, condimentar con sal y pimienta, y bañar con poco aceite los espárragos, al final puedes añadirle el queso parmesano.
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Botana de coliflor
Nuestra favorita sin duda, es la botana de coliflor, pues asemeja el sabor de las alitas de pollo, además, de nutritiva, es deliciosa, pues está acompañada de un aderezo casero.
No te quedes con el antojo y conoce cuales son los ingredientes que necesitas, por fin tenemos una botana que nos deja sin culpa.
Ingredientes:
1 pieza de coliflor, 3 cucharadas de Aceite Comestible Puro de Soya Nutrioli, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta, 2 cucharadas de paprika, 1/4 de cucharadita de polvo de ajo, 4 cucharadas de salsa picante, 1/2 taza de leche
Para el aderezo ranch:
2 cucharadas de jugo de limón, 1/3 de taza de mayonesa, 1 cucharada de perejil finamente picado, 1 diente de ajo finamente picado, sal del himalaya y pimienta,
Añade 10 bastones de apio y zanahoria para acompañar.
https://craftlog.com/m/i/4770015=s1280=h960
Pesto con kale
Para empezar, esta receta se ve deliciosa, ¿o no se antoja sólo con ver la imagen?, una pasta acompañada de un pan integral, siempre es una grandiosa opción como plato fuerte y más si todos los ingredientes son una explosión de sabores nutritivos.
Te dejamos los ingredientes necesarios y la preparación de este platillo de comida saludable:
2 tazas de hojas de kale en pedazos, 1/3 de taza de nuez de Castilla, 1 diente de ajo, 2 -3 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de alcaparras, pimienta negra, una pizca de sal de mar, 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen, 1 paquete de pasta de 454 grs. 1 lb.
Mientras la pasta se está cociendo en agua, pon en el vaso de la licuadora, todos los ingredientes menos el aceite de oliva, ese lo irás agregando mientras se trituran los alimentos.
Agrega cucharada a cucharada el pesto a la pasta y añade los ingredientes que ya preparaste, además puedes poner algunos vegetales como calabaza, espárragos, chicharros o brócoli.
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Hot cakes de avena sin huevo
Esta receta es perfecta para el desayuno o el postre, una comida saludable no debe estar peleada con un delicio sabor. Recuerda que debes balancear tus alimentos, con porciones de proteína, vitaminas y carbohidratos.
Esta receta, además, es vegana, te compartimos los ingredientes que necesitas, el procedemiento es el mismo para unos hot cakes normales.
Ingredientes
1/2 de harina de avena, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1/2 taza de leche vegetal (almendra, soya, la que prefieras), 1 cucharadita de miel de agave, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 pizca de sal fina.
https://laverdadnoticias.com/estiloyvida/RECETA-Como-preparar-hot-cakes-veganos–20180521-0100.html
Wrap de pollo
Esta opción de comida saludable, es nuestra preferida para el lunch, pues además de ser deliciosa y fácil de preparar, también es perfecta para cuando estás con prisa.
No hay pretexto para irte por uno de esos combos de hamburguesa con papas y refresco, puedes tener opciones mucho más nutritivas.
Ingredientes
1 pechuga de pollo sin hueso cortada en cubos, queso panela bajo en sodio, tortillas de harina integrales, aguacate, verduras de su preferencia y salsa o chiles al gusto.
Colocamos la pechuga en un sartén con un poco de aceite en aerosol, mientras calienta las tortillas, y cuando ambos estén listos, puedes comenzar a rellenar tu wrap con tus ingredientes saludables favoritos.
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Octubre 1, 2019
Balance 24